Veranstaltung unseres Botschafters Bürger AG sowohl vor Ort als auch online. Die negativen Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft werden immer offensichtlicher. Eine Lösung für diese Probleme ist die nachhaltige Landwirtschaft. Diese wächst zwar mehr oder weniger kontinuierlich seit vielen Jahren, allerdings nicht mit der ausreichenden Geschwindigkeit, um die negativen Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft in näherer Zukunft…

Vieles von dem, was wir tun, hat keinen Bezug mehr zu unseren Regionen. Einkaufen, Essen, Arbeiten, Reisen, Engagement, Kultur – was früher unerreichbar war, ist völlig normal, aber auch immer komplexer geworden. Die Bedürfnisse der Regionen und ihrer Bewohner:innen bleiben dabei oft auf der Strecke. Eigene Stärken geraten in den Hintergrund, einseitiges globales Wirtschaften lässt…

„Liebe Ernährungsrät*innen und Interessierte, quartalsweise schicken wir Euch unseren Newsletter, um über die Arbeit des ER zu berichten. Heute ist es wieder soweit und an den Themen seht Ihr, dass der ER Frankfurt sich auch nach 3,5 Jahren noch aktiv für die Ernährungswende in unserer Stadt einsetzt. Mittlerweile arbeiten wir in insgesamt 7 Arbeitskreisen mit…

Woher kommt unser Essen? Und warum ist das wichtig? Diesen und anderen Fragen versucht die neue Broschüre des Ernährungsrats Frankfurt nachzugehen. Auf sechs Seiten, bebildert mit Illustrationen von Helene Uhl, wird kurz und einfach informiert, warum es nicht egal ist, woher unser Essen kommt und warum sich der Ernährungsrat Frankfurt für eine regionale und ökologische…

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau Frankfurt und der Ernährungsrat, AK Main-Mittagessen, veranstalteten im November 2020 eine Vernetzungsveranstaltung im Rahmen des Projektes BioBitte. Das digitale Treffen unter der Überschrift „MEHR BIO-LEBENSMITTEL IN KOMMUNALEN EINRICHTUNGEN IN FRANKFURT“ fand statt in Kooperation mit dem Umwelt- und dem Bildungsdezernats der Stadt Frankfurt. Im Vordergrund der Konferenz stand das Networking:…

Klimaschutz und Ernährung haben mehr miteinander zu tun, als die breite Öffentlichkeit es vermutet Es gibt viele Möglichkeiten, mit einem bewussten Lebensstil etwas beizutragen. Das Klimagourmet-Netzwerk will nachhaltigen Genuss und Klimaschutz fördern, sowie lokale Akteure und die Gemeinschaft stärken. Klimafreundliches Kochen, vegane Genüsse, spannende Inhalte: Wir freuen uns auf Klimagourmet 2.0 in Frankfurt Rhein-Main und…

Klimaschutz und Ernährung haben mehr miteinander zu tun, als die breite Öffentlichkeit es vermutet Es gibt viele Möglichkeiten, mit einem bewussten Lebensstil etwas beizutragen. Das Klimagourmet-Netzwerk will nachhaltigen Genuss und Klimaschutz fördern, sowie lokale Akteure und die Gemeinschaft stärken. Klimafreundliches Kochen, vegane Genüsse, spannende Inhalte: Wir freuen uns auf Klimagourmet 2.0 in Frankfurt Rhein-Main und…

Klimaschutz und Ernährung haben mehr miteinander zu tun, als die breite Öffentlichkeit es vermutet Es gibt viele Möglichkeiten, mit einem bewussten Lebensstil etwas beizutragen. Das Klimagourmet-Netzwerk will nachhaltigen Genuss und Klimaschutz fördern, sowie lokale Akteure und die Gemeinschaft stärken. Klimafreundliches Kochen, vegane Genüsse, spannende Inhalte: Wir freuen uns auf Klimagourmet 2.0 in Frankfurt Rhein-Main und…

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