Impulse für eine nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln Am 20.05.2021, von 14:00 bis 17:30 Uhr, laden Rhein.Main.Fair und RENN.west in einer virtuellen Veranstaltung Zuständige für die Lebensmittelbeschaffung und Akteur*innen im Bildungsbereich zum Austausch zu einer nachhaltigen Ernährung in kommunalen Einrichtungen ein. Ob Kantinen in Behörden, Mensen in Schulen, das Catering bei Stadtfesten oder die Kaffeepause in…

Eine Aktion von Foodwatch e.V.: „Konzerne wie McDonald’s, Coca-Cola, aber auch deutsche Familienunternehmen wie Haribo und Coppenrath & Wiese, bewerben Zuckerbomben und fettige Snacks über Social-Media-Influencer direkt an Kinder und Jugendliche. Die größten Junkfluencer: Simon Desue, Viki und Sarina, Dagi Bee, Laser Luca oder Julia Beautx. Das perfide Marketing der Lebensmittelindustrie hat fatale Folgen: Mittlerweile…

Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau Frankfurt und der Ernährungsrat, AK Main-Mittagessen, veranstalteten im November 2020 eine Vernetzungsveranstaltung im Rahmen des Projektes BioBitte. Das digitale Treffen unter der Überschrift „MEHR BIO-LEBENSMITTEL IN KOMMUNALEN EINRICHTUNGEN IN FRANKFURT“ fand statt in Kooperation mit dem Umwelt- und dem Bildungsdezernats der Stadt Frankfurt. Im Vordergrund der Konferenz stand das Networking:…

Der Bio-vegane SoLaWi Guter Grund e.V. ist ein Verein, welcher den Zweck hat, ökologischen und tierfreundlichen Anbau solidarisch zu unterstützen Das bedeutet, dass die Mitglieder die Kosten des bio-veganen Gemüseanbaus auf einer festgelegten Fläche tragen – ganz gleich, wie die Ernte ausfällt. Diese wird in Form von Ernteanteilen auf die Vereinsmitglieder gleichmäßig aufgeteilt. Der Betrieb,…

Auch die Auffüllerei nimmt an der Europäischen Woche der Abfallvermeidung teil – analog dem diesjährigen Motto „Invisible Waste: Abfälle, die wir nicht sehen – schau genau hin“! Gemeinsam mit Kerstin und Louie von „grünepflaume“ aus Hamburg gibt die Auffüllerei ein kostenfreies, interaktives Online Seminar zum Thema Fermentierung. Denn z.B. beim Kochen oder Zubereiten unserer Speisen…

Über den Tellerrand Frankfurt e.V. startet Ende April 2020 mit der zweiten Runde des Familienprogramms Familien an einem Tisch! Sie suchen insbesondere engagierte einheimische Familien, die Lust und Zeit haben eine geflüchtete Familie kennenzulernen und zu begleiten! Die erste Runde vom November 2019 bis Februar 2020 war bereits ein voller Erfolg! Vier Tandems, jeweils aus…

Für den täglichen Einkauf im Supermarkt und die selteneren Anschaffungen in Baumarkt, Möbelhaus & Co. hat der Nachhaltige Warenkorb die entsprechenden Bio-, Fair Trade- und sonstigen Siegel in einer kleinen Übersicht zusammengestellt. Einfach ausschneiden, zusammenklappen und mitnehmen! Die Infokarten gibt’s hier    

Das nächste FORUM ENTWICKLUNG steht an – und greift ein hochaktuelles Thema auf. Wie „fair“ sind deutsche Lebensmittelhändler, wie transparent informieren sie über die Herkunft und Herstellungsbedingungen ihrer Produkte, wie steht es um ihre menschenrechtliche Sorgfalt für die gesamte Wertschöpfungskette? Können wir uns auf freiwillige Initiativen der Wirtschaft verlassen? Oder braucht es ein Lieferkettengesetz? Etwa…

30 Jahre Konstimarkt. Der Markt feiert heute Jubiläum! Mit Genussangeboten, Workshops, Kurzvorträgen, einem Streichelzoo, Podiumsgesprächen und guter Unterhaltung wird das Bestehen des Erzeugermarktes gemeinsam gefeiert. Viele Stände bieten spannende und wichtige Hintergrundinformationen über Produkte und Produktion. Ob Blumen binden lernen, eine Drechselbank-Vorführung oder Informationen zu Holzverbindung wie Zinken, ein Bienenschaukasten und Honigverkostung, die Eier-Frischetests und…