Der Demeter-bewirtschaftete Quellenhof in Steinbach im Taunus mit seinem Hofladen stand aus Krankheitsgründen vor dem Aus. Da boten sich für die Macher der Kooperative die möglichen Synergien geradezu an. Der Hofladen in Steinbach war sowieso als Depot der Kooperative vorgesehen. Nun wird auch der Boden des Quellenhofs weiter bewirtschaftet – ein Gewinn nicht nur für…

Die Hofgemeinschaft lädt herzlich ein zu einem Hoffest mit vielen Informationen rund um biologisch-dynamische Landwirtschaft! – Mit Führungen zu den Tieren und Bereichen des Hofes; Schlepperfahrten, offenem Backhaus, Käsemachen – Köstlichkeiten aus den Dottenfelder Küchen, Kinderprogramm, Zirkus, Bogenschießen – Interessante ökologische Initiativen aus dem RheinMainGebiet stellen sich vor und befreundete Betriebe bieten hochwertige Produkte an…

Beim ersten CiderWorld Award kam es zu einem überraschenden Ergebnis für Wolfgang Lazar und Jürgen Pfeiffer, die mit ihrer Firma POMOLO-Obstweine seit kurzem Nachhaltigkeitsbotschafter von Lust auf besser leben sind: Die beiden gewannen die „CiderWorld Medal 2018“. Der CiderWorld Award wird von der Messegesellschaft „Apfelwein International“ veranstaltet. Eine internationale Fachjury beurteilte die von 55 Betrieben…

Am 15.3.2018 haben BUND Frankfurt, Ernährungsrat Frankfurt, Frankfurter Imkerverein, Greenpeace Frankfurt und die NaturFreunde das Aktionsbündnis glyphosatfreies Frankfurt gegründet. Auszug aus dem Protokoll: „Frankfurt ist offiziell bereits glyphosatfrei, wenn es um Parkanlagen, Gehwege, Spielplätze etc. geht. Allerdings gibt es doch Ausnahmen, z.B. das Grünflächenamt setzt Glyphosat ein. Wo und welche Menge ist unbekannt. Auch fehlen…

Vortrag zur Entwicklung der BioBoden Genossenschaft. Schon 44 Biohöfe in Deutschland wirtschaften auf Boden, den die BioBoden Genossenschaft mit Ihren 3300 Mitgliedern in den letzten zwei Jahren gesichert hat. So wurde schon einiges für die nachhaltige Ernährung und die biologische Vielfalt erreicht. Doch BioBoden hat noch viel vor. Die Entwicklungen im Bodenmarkt und der Generationenwechsel…

Stadt.Land.Wirtschaft sind die Eckpunkte der neuen Landwirtschaftskooperative in Oberrad. Der Plan besteht auf der einen Seite in eigener Gemüse- Obst- und Eierproduktion, auf der anderen Seite in der Vernetzung mit in der Region befindlichen ökologisch arbeitenden Lebensmittelproduzenten. Am Ende steht die Vision von Selbstversorgung aller Anteilseigner und somit Mitbestimmer der als Genossenschaft geplanten Kooperative. Aktuell…

In der vergangenen Ausgabe haben wir über Höfe in der Region geschrieben und eine Landkarte dazugelegt. Dieses Mal geht es um Öko-Demonstrationsbetriebe. Das sind Vorzeigehöfe, die sich beim Anbau sehr stark an der Ernährung der Bevölkerung orientieren. Einige der Höfe sind bekannt, bei einigen werdet Ihr vielleicht schon öfter einkaufen, einige sind auf dem Erzeugermarkt…

Endlich! Der Verein Bürger für regionale Landwirtschaft und Ernährung e.V. hat eine Landkarte erarbeitet, die alle Biohöfe der Region zwischen Limburg, Marburg, Schlüchtern und Darmstadt zeigt. Vorgestellt werden Demeter-, Bioland- und Naturlandhöfe mit Webauftritt und ggfs Einkaufsmöglichkeiten. Das Angebot enthält Biogärtnereien in Frankfurt selbst, Hofläden im engeren Umland sowie in der ganzen Region. Vielen Dank…

Der Dottenfelderhof hat im Rahmen der Grünen Woche in Berlin schon zum zweiten Mal den „Bundespreis des Bundeswettbewerb ökologischer Landbau“ erhalten. In diesem Bundeswettbewerb werden praxisbewährte innovative Leistungen oder besonders nachhaltige gesamtbetriebliche Konzeptionen ausgezeichnet. Die Leistungen der Preisträger sollen auf andere Betriebe übertragbar sein. Sie können damit zur Akzeptanz und Verbreitung des ökologischen Landbaus beitragen.…

Regionalität ist ein Thema, das sich auf unsere Wirtschaftskreisläufe oder den Erhalt von alten, nachhaltigen Handwerkstechniken auswirkt. Doch genau hier beginnen die Herausforderungen. Fehlt es doch an ausgebildeten Fachleuten, aber vor allem auch am Kapital um die Investitionen durchzuführen. Hier kommt die Bürger AG mit ins Spiel. Aufgrund von vielen Gesetzen und Richtlinien (z.B. Hygienerichtlinien)…

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